piątek, 25 marca 2016

Sałatka z kurczakiem i ananasem


  • 1 podwójna pierś kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 75 g rodzynek
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Pierś z kurczaka myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie, około 45-60 min, w zależności od wielkości piersi. Ostudzoną pierś kroimy w kostkę, dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa, kukurydzę oraz rodzynki. Wszystko mieszamy razem z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz